Voici une recette délicieuse de chou-fleur très facile à réaliser pour un rendu fort sympathique.
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 20 min
- Rendement: 2 personnes
Préparation
1Faire cuire les têtes de chou-fleur dans une eau bouillante salée.
2Après cuisson, égoutter puis écraser grossièrement.
3Dans une casserole et à feu doux, ajouter la crème fraîche puis l'Emmental. Mélanger pendant 5 minutes.
4Compléter avec le chou-fleur.
5Saler, poivrer.
C'est meilleur avec de la coriandre!
Faits Nutritionnels
Portion(s)5
Calories90g
Protéines4,0g
Cholestérol15,3mg
Lipides5,8g
Lipides saturés3g
Gras trans0g
Glucides3,9g
Fibres3g
2 Avis
Fluffy
juin 4, 2017
Un régal
Amir
juin 8, 2017
Ça donne envie, j’essaye dès demain.