Glaçage au chocolat

bnin Publiée dans ,

2017-09-11

  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette 1 :

125 g de crème

125 g de chocolat noir

20 g de beurre

Recette 2 :

250 g de gelée de pomme

20 g de cacao en poudre

2 cl d'eau

Préparation

Recette 1 :

1Porter la crème à ébullition et la verser sur le chocolat haché. Mélanger délicatement au fouet.

2Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le beurre en petits morceaux et lisser à nouveau au fouet.

Recette 2 :

1Choisir ou préparer une gelée de pomme bien ferme et la porter à ébullition.

2Ajouter le cacao en poudre dilué dans l'eau et chauffer à nouveau pendant quelques secondes en remuant au fouet.

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1 Avis

Sarah Sanid

septembre 15, 2017

Inratables !

Tous les champs et au moins une étoile sont nécessaires.

Glaçage au chocolat