Pâte à frire au vinaigre (pour beignets)

bnin Publiée dans ,

2017-08-29

  • Préparation: 10 min

Ingrédients

250 g de farine

3 œufs

2 c.à.s. de beurre fondu

1 verre de lait

1 pincée de sel

2 c.à.s. de vinaigre

Préparation

1Mélanger la farine, les œufs battus, le vinaigre, le sel et le beurre fondu.

2Délayer avec le lait tiédi pour obtenir une pâte formant le ruban

Vous pouvez ajouter 2 pincées de colorant alimentaire ou de curcuma (kourkom).

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Tous les champs et au moins une étoile sont nécessaires.

Pâte à frire au vinaigre (pour beignets)