Pommes à la cannelle

bnin Publiée dans 

2017-08-29

  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

4 pommes pelées et coupées en tranches fines

8 c.à.s. de sucre roux

1 c.à.c. de cannelle (qerfa)

1 pincée de poudre de muscade (el gouza)

2 c.à.s. d'eau

1 c.à.s. de beurre

Préparation

1Dans un sac de congélation (avec zip), mélanger fortement les tranches de pommes, le sucre, la cannelle et la poudre de muscade.

2Faire revenir dans une poêle avec 2 c.à.s. d'eau et 1 c.à.s. de beurre, à feu doux-moyen pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes deviennent tendres. Mélanger occasionnellement.

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Tous les champs et au moins une étoile sont nécessaires.

Pommes à la cannelle