Spaghetti à la sauce tomate

bnin Publiée dans ,

2017-06-09

  • Préparation: 30 min
  • Rendement: 6 personnes

Ingrédients

1 paquet de Spaghetti

6 tomates moyennes

1 gros oignon hachée

3 gousses d'ail finement hachées

2 petites feuilles de laurier (rende)

2 c.à.s. d'huile d'olive

1 pincée de poivre noir

Du sel

Préparation

1Couper en deux le paquet de Spaghetti. Le mettre dans une marmite d'eau bouillante salée. Ajouter 1 c.à.c. d'huile et laisser cuire à découvert.

2Entre-temps, faire revenir dans 2 c.à.s. d'huile d'olive l'oignon et l'ail. Incorporer la purée des 6 tomates, le laurier et le poivre. Saler au goût. Laisser cuire quelques minutes à petit feu.

3Quand les pâtes sont cuites, retirer, égoutter, huiler légèrement ou beurrer. Bien mélanger.

4Disposer dans des assiettes, ajouter la sauce et du fromage râpé si voulu.

00:00

Faits Nutritionnels

Portion(s)100 g
Calories80
Sodium377 mg
Cholestérol2 mg
Sucres5 g
Lipides0.6 g
Lipides saturés0.2 g
Glucides16 g
Fibres1.2 g

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Tous les champs et au moins une étoile sont nécessaires.

Spaghetti à la sauce tomate